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Riduci l'impatto ambientale con frutta e verdura di stagione
Per quale motivo mangiare stagionale riduce il nostro impatto ambientale?
Benedetta
16 feb 2022Tempo di lettura: 7 min
95 visualizzazioni
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Come fare la pizza con la pasta madre
Come preparare la pizza con la pasta madre a casa, nel forno casalingo.
Benedetta
17 gen 2022Tempo di lettura: 7 min
135 visualizzazioni
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Il dilemma dell'olio di palma
Da quanto tempo utilizziamo l'olio di palma? Ed è sempre stato un ingrediente così richiesto?
Benedetta
10 nov 2021Tempo di lettura: 15 min
92 visualizzazioni
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No Fats, no Taste
Scopriamo il ruolo fondamentale dei grassi nei nostri alimenti: chi sono i buoni?
Benedetta
1 nov 2021Tempo di lettura: 7 min
32 visualizzazioni
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La fertilità del suolo
Parliamo di benessere del suolo attraverso tre dei suoi macroelementi fondamentali: azoto, fosforo e potassio.
Benedetta
21 apr 2021Tempo di lettura: 4 min
91 visualizzazioni
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Fare la pasta madre in casa
Come creare la propria pasta madre liquida in casa e in pochi giorni.
Benedetta
16 apr 2021Tempo di lettura: 8 min
267 visualizzazioni
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